We wtorek, 12 marca 2013 roku w Centrum Etiuda w Lublinie odbyła się druga część seminarium z udziałem światowej sławy specjalisty od gotowania techniką “sous-vide” Bruno Goussault. W szkoleniu uczestniczył również wieloletni szef Multivac Francja, Bernard Leveau. Swoją wiedzą i doświadczeniem, znakomici goście podzielili się z ponad setką kucharzy i restauratorów z całej Polski.
Zdjęcia dzięki uprzejmości Centrum ETIUDA oraz Bartłomieja Bułtowicza
